Hoe wordt Amanprana extra vierge walnootolie geproduceerd?

Producent van extra vierge walnootolie uit de Périgord streek, Frank Monsallier (winnaar geworden van de gouden medaille op het Salon de Huiles du Monde) zegt: “Geen kilootje walnoten ontsnapt aan mijn aandacht. Excellente walnootolie begint met de beste kwaliteit walnoten.” In Périgord worden de walnoten met de authentieke granietmolen tot een mooie homogene massa geplet, […]